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辣木知识
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辣木是怎样的“神奇植物”?木辣达带你走近辣木
点击:322    来自:本站    发布日期:2019-02-25

 辣木作为一种高营养、多用途的植物,近年来备受学术界的关注,一些企业也开展了产品的研发和生产。但对于不少老百姓而言,辣木仍停留在听说过的阶段,没怎么见过、吃过。

哪里可以见到辣木?甚至尝一尝呢?坐落于海南的木辣达生物科技有限公司,就可以满足你的好奇心!请跟随我们的镜头,一起去认识神奇植物辣木吧!

首先,我们来到海南木辣达生物科技有限公司的辣木种植基地,基地里一棵棵绿油油的植物,就是辣木了。这种原产于印度的植物,生长速度很快,一年就可以长5—6米之高。

 

辣木叶子小而密集,柔柔嫩嫩的,中间偶尔能见到几朵白色的小花。别看外形平庸,辣木全身可都是宝,其中辣木叶是新资源食品,花、果、根也都能食用。那么辣木是不是真的呢?事实上,辣木根部、叶子都有一些辛辣味。

 看过了辣木树,我们去实验室看看。公司与中国热带农业科学院中国农业大学、中国老年医学保健研究会进行合作,围绕辣木栽培育种、功效研究、产品精深加工等开展科技攻关,并在海南总部成立了自己的研发中心。

 

 

图为辣木研究室内科研人员正在实验室里专注地做实验各类装有益生菌的玻璃容器。辣木最吸引科研工作者的,是其丰富的营养价值,辣木中含有的蛋白质是牛奶的2倍、钙是牛奶的4倍、铁是菠菜的3倍、维生素C是橙子的7倍,此外还含有丰富的钾、叶酸等等,有着生命之树’‘奇迹之树的美誉。

经过不断深入的研究实验,公司开发出了自己的专利产品“一夜无梦”辣木酵素饮液,能有效改善睡眠,补充营养。易珂唐辣木元片,常期食用可降低血糖,摆脱药物带来的副作用

 

除了高大上的科研,辣木研究所也有非常接地气的实验,而这也是广大吃货最期待的

 

致力于辣木研究多年,木辣达认为,辣木营养素丰富、营养价值高,健康功效也特别明显,符合现代人很多营养方面的需求,未来的开发潜力是非常大的。

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